Kontakt

Lidé

Jitka Ilčíková

email: , tel: +420 774 859 438

Jitka je zakladatelka a master blender pivovaru. Spontánním kvašením doslova žije a pokud zrovna neřeční na nějaké mezinárodní konferenci, najdete ji vždy na dohled od jejích sudů. Nikdo netuší, jak je stihne všechny ochutnat, ale výsledek stojí vždy za to. Pokud se k nám chystáte na prohlídku nebo degustaci, učitě jí napište.

Ladislav Vrtiš

email: , tel: +420 608 056 556

Láďa objevil lambic na cestách po Belgii a totálně mu propadl. V roce 2020 se spojil s Jitkou a spolu otevřeli nový, větší pivovar. Pět let předtím založil plzeňský pivovar Raven a nyní řídí obchod a distribuci obou pivovarů. Pokud sháníte pivo, nenajdete povolanější osobu.

Pivovar

Mlýnská, Dolní Dunajovice